当前位置:首页 > 资讯 > > 正文

紫菜苔要不要剥皮 紫菜苔的皮要剥掉吗?

来源:互联网    时间:2023-07-31 18:51:42


(资料图片仅供参考)

紫菜苔的主要食用部位是嫩茎部位,吃的时候需要将根部老的部分去除,所以不需要剥皮。紫菜苔可炒食、做汤或烫后凉拌。紫菜苔含有丰富的营养成分,每100克鲜花苔含蛋白质克、碳水化合物克,胡萝卜素约毫克、尼克酸约毫克、抗坏血酸约79毫克、钙约15毫克、铁毫克。

关键词:

精心推荐

X 关闭

X 关闭